Blog

Wapń jest niezwykle ważnym składnikiem mineralnym w organizmie człowieka, występującym głównie w kościach i zębach. Pełni on wiele istotnych funkcji fizjologicznych . Jego niskie spożycie w diecie jest szczególnie problematyczne dla dzieci i młodzieży, ponieważ w tym okresie ...

Magnez jest kluczowym wewnątrzkomórkowym kationem, który aktywuje ponad 300 enzymów. Uczestniczy w syntezie białka, DNA i RNA oraz przemianach metabolicznych ATP (adenozynotrifosforanu), czyli cząsteczki stanowiącej podstawowe źródło energii podczas skurczu mięśni. Odgrywa on również ...

Chrom jest pierwiastkiem chemicznym, który może występować na różnych stopniach utlenienia, przy czym wszystkie jego naturalne związki zawierają ten pierwiastek na III stopniu utlenienia. Jest on zaliczany do grupy mikroelementów, które są niezbędne do właściwego funkcjonowania ...

Preparaty zawierające wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 cieszą się obecnie olbrzymim zainteresowaniem konsumentów w krajach zachodnich. Wiele osób wiąże duże nadzieje z suplementacją diety kwasami tłuszczowymi omega-3 (zwłaszcza EPA i DHA), które są powszechnie postrzegane jako...

Tłuszcz pokarmowy jest dla człowieka źródłem energii niezbędnej do właściwego rozwoju organizmu oraz utrzymania podstawowych funkcji życiowych. Codzienne dostarczanie odpowiednich ilości tłuszczów (zwłaszcza pochodzenia roślinnego) wraz z dietą jest niezwykle ważne, gdyż są one ...